Болгов, И.В.
    Инфраструктура предприятий сервиса : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности 100101 "Сервис" : рек. УМО по образованию в обл. сервиса и туризма / И.В. Болгов, А.П. Агарков. - Москва: Academia, 2008. - 284 с.: ил. - (Высш. проф. образование. Сервис технолог. машин и оборудования). - Библиогр.: с. 279-280. - ISBN 978-5-7695-3758-5: 450.00.

 Изображения

    -- 1. Сервисное обслуживание - Рынок услуг - Инфраструктура - Правовые аспекты - Производственный процесс - Технологический процесс - Эксплуатация и ремонт - Эксплуатация зданий - Строительные нормы - Проектирование архитектурное - Организационно-техническое обеспечение - Техническое устройство - Коммуникации маркетинговые. 2. Технологический аспект - Производственная мощность - Режим работы - Рабочая сила - Техническое обеспечение. 3. Генеральный план - Пожарная безопасность - Защита окружающей среды - Территориальное планирование - План-проект - Электрооборудование - Освещенность - Энергообеспечение - Отопление - Водоснабжение - Канализация - Воздухообмен - Газоснабжение. 4. Сфера услуг.

    УДК 640.2                   ГРНТИ 75.35
    УДК 640.4                   ГРНТИ 67.29.69
    УДК 640.5              
    УДК 728.4              
    УДК 725.2              

    Рассмотрены основные производственные процессы предприятий сервиса.