Волков, Н.И.
    Эргогенные эффекты спортивного питания : науч.-метод. рекомендации для тренеров и спортив. врачей / Н.И. Волков, В.И. Олейников. - Москва: Сов. спорт, 2012. - 99 с.: табл. - тр. преподавателей. - Библиогр.: с. 96-99 (51 назв.). - ISBN 978-5-9718-0599-1: 150.00: 1.00.

 Изображения

    -- 1. Метаболическое состояние - Аэробный обмен - Анаэробный обмен - Анаболическое действие - Гомеостаз биохимический - Восстановительный процесс - Нагрузка физическая. 2. Подготовка спортсменов - Работоспособность спортивная. 3. Питание спортивное - Диететика эргогеническая - Углеводы - Жиры - Белки - Витамины - Минералы - Антиоксиданты - Аминокислоты - Анаболизирующие продукты - Адаптогены - Пищевые вещества - Антигипоксанты.

    УДК 613.72:796.015          ГРНТИ 77.05.13

    В книге раскрываются основные принципы рационального питания спортсменов и их реализация за счет употребления пищевых и биологически активных добавок.