Абдергальден, Э.
    Основы учения о питании и об обмене веществ / Пер. с 3-го нем. изд. 1919 г. под ред. акад. П. П. Лазарева. - Москва: Кн. помощь, 1922. - 137 с.: ил. - 0.08.

    -- 1. Питание. 2. Физиология. 3. Пищевые вещества. 4. Пищеварительная система. 5. Обмен веществ.

    ГРНТИ 34.39.33

    Книга содержит ряд общих выводов, касающихся законов питания.