Родионова, Е.А.
    Эволюция предприятий общественного питания : (на примере города Велик. Луки)
    // Традиции - инновации - развитие : [Сб. ст. каф. гуманит. и соц.-экон. дисциплин] / М-во спорта РФ, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Великолук. гос. акад. физ. культуры и спорта". - Великие Луки, 2014. - Вып. 10. - С. 275-283. - Библиогр.: с. 283.

    -- 1. Великие Луки. 2. Питание общественное.

    Пример успешной работы предприятия общественного питания в г. Великие Луки