Брюнцова, В.И.
    Факторы развития гастрономического туризма в России [Электронный ресурс] / Брюнцова В.И., Ружинская Л.А.
    // Тенденции развития туризма и гостеприимства в России : Материалы Всерос. студен. науч. конф. с международ. участием, 13 - 14 марта 2019 г. / под ред.: С.В. Дусенко, Н.В. Косаревой. - Москва, 2019. - С. 58-63. - Рез.: рус., англ. - Библиогр.: с. 62-63 (6 назв.).

    -- 1. Россия. 2. Индустрия туристская - Туризм гастрономический - Кухня национальная - Фактор развития - Перспективы развития - Конкурентоспособность - Туристский продукт - Привлечение туристов - Таблица. 3. Индустрия питания - Ресторанный бизнес - Финансовые вопросы - Рисунок.

    УДК 796.5                   ГРНТИ 71.37.05
                                ГРНТИ 71.33.75