Скворцов, А.В.
    Развитие рсторанного предприятия в загородном гостиничном комплексе "Фишерикс" [Электронный ресурс] : вып. квалификац. работа : направление подгот. 43.03.03 / Скворцов Андрей Владимирович; М-во спорта РФ, Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. образования "Рос. гос. ун-т физ. культуры, спорта, молодежи и туризма (ГЦОЛИФК)". - Москва, 2022.

    -- 1. Выпускная квалификационная работа - Деятельность исследовательская - Индустрия туристская. 2. Гостиничное хозяйство - Гостинично-ресторанный комплекс - Ресторанный сервис - Ресторанный бизнес.