Джексон, Д.
    Протеины: какой сильнее? / Джексон Д., Стоппани Д.
    // Сила и красота. - 2008. - № 3. - С. 67-73.

    -- 1. Питание спортсменов. 2. Белки. 3. Протеин. 4. Аминокислоты. 5. Катаболизм.

    В статье сравниваются свойства четырех протеинов, таких как: сыворотка, соя, казеин, альбумин.