Руденко, А.М.
Психология социально-культурного сервиса и туризма : учеб. пособие для студентов вузов : рек. Акад. гуманитар. наук / А.М. Руденко. - Изд. 2-е, испр. и доп. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2007. - 314 с. - (Высшее образование). - Библиогр.: с. 300-308. - ISBN 978-5-222-10427-9: 200.00.
Изображения
-- 1. Уокер Д. 2. Туристский продукт - Психология деятельности - Социально-культурный сервис - Климат психологический - Туристское обслуживание - Диагностика психологическая - Услуги туристские - Переговорный процесс - Презентация - Менеджмент туристский - Предприятие туристское - Разрешение конфликта. 3. Глоссарий. 4. Ораторское искусство - Культура речи - Экскурсия. 5. Гостиничный бизнес - Ресторанный бизнес - Аспект психологический - Коммуникативная культура - Психология управления - Рекреация - Гостеприимство - Развлечения - Анимация - Релаксация - Игры азартные - Нравственные качества - Личностные качества. 6. Контроль знаний - Тесты контрольные. 7. Этикет деловой - Общение вербальное - Психологический прием. 8. Имидж - Корпоративность. 9. Менеджмент гостеприимства - Лидерство - Стиль руководства. 10. Ресторан полносервисный - Классификация - Интерьер - Обслуживание - ГОСТ.