Питание в туристском путешествии. - Москва: Профиздат, 1986. - 176 с.

 Изображения

    -- 1. Туризм.

    УДК 796.5                   ГРНТИ 77.29.33

    Книга знакомит читателей с основами рационального питания туристов, рассказывает о подборе продуктов при подготовке к путешествию, их храпении и транспортировке, режиме питания в пути в зависимости от вида туризма и продолжительности путешествия. В ней даются рекомендации по составлению меню па каждый день похода, приготовлению пищи.