Питание спортсмена : (метод. письмо) / [разраб. Н.Н. Яковлев] ; Центр. совет союза спортив. о-в и орг. СССР, Науч.-метод. совет, Федерация спортив. медицины СССР. - Москва, 1967. - 87 с. - Библиогр.: с. 87. - беспл.

    -- 1. Питание спортивное - Калорийность питания - Рацион питания - Усвояемость пищи - Меню-раскладка - Кулинарная обработка - Режим питания - Санитарный надзор. 2. Спортивная деятельность - Тренировка спортивная - Климатические условия - Повышение работоспособности - Восстановление работоспособности - Соревнования спортивные - Регулирование веса - Сгонка веса.

    УДК 613.72                  ГРНТИ 76.33.35
                                ГРНТИ 77.01

    Методическое письмо знакомит с данными во вопросу питания спортсменов, нормативными требованиями и указаниями по организации питания во время тренировок и соревнований.