Полная запись |< Первая   < Предыдущая   Список   Карточка   Следующая >   Последняя >|   На главную

Первый автор

Личное имя

Ревель Ж.-Ф.

Полная форма имени

Ревель Жан-Франсуа
Основное заглавие

Заглавие

Кухня и культура

Сведения, относящиеся к заглавию

лит. история гастроном. вкусов от античности до наших дней

Параллельное заглавие

Un Festin en paroles

Сведения, относящиеся к заглавию

Histoire litteraire de la sensibilite gastronomique de l'antiquite a nos jours

Сведения об ответственности

Жан-Франсуа Ревель
Выходные данные

Место издания, распространения и т.п.

Екатеринбург

Имя/название издателя, распространителя и т.п.

У-Фактория
Выходные данные

Дата издания, распространения и т.п.

2004
Физическая характеристика

Объем

335 с.
Заглавие серии

Заглавие

Масскультура
Примечание о библиографии

Текст примечания

Библиогр.

Сведения о местоположении

см. сноски
Стандартный номер

ISBN

5947993694
Условия доступности

Цена

156.00
Предметная рубрика

Тематический термин

кулинария

Тематический термин

Гастрономия

Тематический термин

Традиция народная

Тематический термин

Кухня

Тематический термин

История

Тематический термин

Культура
Классификационный индекс

ГРНТИ

65
Местонахождение

Место расположения

ЦОБ по ФКиС

Наименование фонда или коллекции

аб.

УДК

641:008(09)

Часть шифра, характеризующая документ

Р 32
Местонахождение

Место расположения

My-Shop

HTTP://

my-shop.ru/shop/books/91818.html?partner=00775
Источник каталогизации

Учреждение осуществившее первоначальную каталогизацию

ЦОБ по ФКиС

Язык текста

rus

Новый запрос


Вы может оформить заявку на электронную доставку данного материала
или запросить условия по электронной почте:
sportlib@umail.ru