|
|
|< Первая < Предыдущая Список Карточка Следующая > Последняя >| | На главную |
| Первый автор | ||
|
Личное имя |
Спинка Д. | |
|
Принадлежность к организации |
ГЦОЛИФК | |
| Другой автор | ||
|
Личное имя |
Костикова Н.В. | |
|
Принадлежность к организации |
ГЦОЛИФК | |
| Основное заглавие | ||
|
Заглавие |
Значение мишленовских звезд для предприятий общественного питания в мире | |
|
Общее обозначение материала |
[Электронный ресурс] | |
| Заглавие источника | ||
|
Заглавие |
Международный туризм и спорт | |
|
Сведения, относящиеся к заглавию |
материалы 2 Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием, 21 нояб. 2014 г. | |
|
Сведения об ответственности |
под ред. Ю.В. Жилковой | |
|
Сведения об ответственности |
М-во спорта РФ | |
|
Сведения об ответственности |
Федер. гос. бюджет. образоват. учреждение высш. проф. образования "Рос. гос. ун-т физ. культуры, спорта, молодежи и туризма (ГЦОЛИФК)" | |
|
Место издания, распространения и т.п. |
Москва | |
|
Дата издания, распространения и т.п. |
2014 | |
|
Сведения о местоположении |
С. 195-197 | |
| Примечания о языке | ||
|
Текст примечания |
Рез. | |
|
Язык текста |
рус. | |
|
Язык текста |
англ. | |
| Предметная рубрика | ||
|
Географическое название |
Россия | |
| Предметная рубрика | ||
|
Тематический термин |
Индустрия питания | |
|
Тематический термин |
Предприятие общественного питания | |
|
Тематический термин |
Питание общественное | |
|
Тематический термин |
Развитие предприятия | |
|
Тематический термин |
Качество обслуживания | |
|
Тематический термин |
Категория ресторана | |
|
Тематический термин |
Стандарт международный | |
|
Тематический термин |
Конкурентоспособность | |
|
Тематический термин |
Кухня русская | |
|
Тематический термин |
Звезды Мишлен | |
|
Тематический термин |
Туризм гастрономический | |
|
Тематический термин |
Ресторанный бизнес | |
| Классификационный индекс | ||
|
УДК |
642.5 | |
| Классификационный индекс | ||
|
ГРНТИ |
71.33.11 | |
| Классификационный индекс | ||
|
ГРНТИ |
71.33.75 | |
| Источник каталогизации | ||
|
Учреждение осуществившее первоначальную каталогизацию |
ЦОБ по ФКиС | |
|
Язык текста |
Rus | |
|
Страна публикации |
ru |
Вы можете оформить заявку на электронную доставку данного материала
или запросить условия по электронной почте:
sportlib@umail.ru