БИОХИМИЯ СПОРТА


Abstract

THE OPPORTUNITIES FOR ACID-BASE BALANCE'S CORRECTION AT THE PERIOD OF PHYSICAL LOADINGS

O.N. Verbitsky, L.V. Skohk, E.V. Melnichenko, V.N. Konovalchuk, S.G. Pushkar

Simferopol state unversity

Key words: physical loading, methabolic acidosis, hydrocarbonate- containing salt mixture.

To reveal the influence of hydrocarbonate containing salt mixture's use when various training loadings performing was the purpose of this study.

Parameters of the acid-base balance were investigated with a help of Astrup's method. The higher grades swimmers aged from 16 to 18 (n=16) acted as subject. The experimental group received the salt mixture counting 70,4 mg/kg and the control group- "placebo".

As a result it was concluded that the use of hydrocarbonate- containing salt mixture at the period of significant and large loadings does not decrease the level of acidosis, but at the same time it prevents the exhaustion of the blood's systems.

The quick restitution of pCO^ level after the salt mixture's close absorbed blocks the gydrocarbonate reserve's exhaustion. It creates the fabourable conditions for biosynthetical processes in athlete's organism.


ВОЗМОЖНОСТИ КОРРЕКЦИИ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО РАВНОВЕСИЯ КРОВИ ПРИ ФИЗИЧЕСКИХ НАГРУЗКАХ

О.Н. Вербицкий,
кандидаты биологических наук Л.В. Скорик, Е.В. Мельниченко,
кандидат медицинских наук В.Н. Коновальчук,
мастер спорта СССР С. Г. Пушкарь

Симферопольский государственный университет

Ключевые слова: физическая нагрузка, метаболический ацидоз, гидрокарбонатсодержащая солевая смесь.

Ранее была показана перспективность использования в спортивной практике гидрокарбонат-содержащей солевой смеси [2].

В работе изучалось влияние гидрокарбонат-содержащей солевой смеси на фоне различных тренировочных нагрузок с целью коррекции кислотно-щелочного равновесия (КЩР) крови в период выполнения интенсивной мышечной деятельности.

Методика. Проведено обследование пловцов опытной и контрольной групп (мастеров спорта, кандидатов в мастера спорта и перворазрядников, n=16, возраст 16-18 лет). Спортсмены выполняли аэробно-анаэробный тест [2] на фоне значительных нагрузок (состояние компенсированного утомления) и на фоне больших нагрузок (состояние явного утомления) [8] до и после 10-дневного приема солевой смеси. Опытная группа получала солевую смесь из расчета 70,4 мг/кг [3]. Контрольная группа - "плацебо". Параметры КЩР исследовали по методу Аструпа и определяли рН, дефицит буферных оснований (BE) и парциальное давление углекислого газа (рСО2) [10]. Содержание лактата в крови определяли по методу Штрома [11]. Биохимические исследования проводили в исходном состоянии, на 3-й и 10-й мин после теста. Статистическую обработку результатов осуществляли по критерию Стьюдента [5].

Результаты и обсуждение. Как видно из таблицы, на фоне значительных нагрузок в контрольной группе на 3-й мин после теста параметры КЩР смещались в сторону метаболического ацидоза, при этом рСО2 уменьшалось на 33%. На 10-й мин после теста происходило достоверное восстановление уровней рН и BE, тогда как рСО2 оставалось на том же уровне. В опытной группе после приема солевой смеси на 3-й мин после теста происходило менее выраженное смещение рН и BE в сторону ацидоза, при этом pCO2 достоверно не отличалось от значений контрольной группы. На 10-й мин после теста происходило восстановление рСО2, тогда как значения рН и BE достоверно не отличались от значений контрольной группы. Концентрация лактата при нагрузках также достоверно не отличалась между группами.

Из представленных в таблице данных видно, что прием солевой смеси на фоне значительных нагрузок приводит к менее выраженному смещению рН и BE на 3-й мин после теста и восстановлению рСО2 на 10-й мин после теста.

На фоне больших нагрузок в контрольной группе на 3-й мин после теста рН и BE смещались в сторону метаболического ацидоза и рСО2

уменьшалось на 43%. На 10-й мин после теста происходило дальнейшее смещение рН и BE в сторону ацидоза, при этом рСО2 снижалось на 79%. Концентрация лактата после теста на 3-й мин возрастала в 2,5 раза, а на 10-й мин оставалась на том же уровне. Отсутствие корреляционной зависимости между накоплением лактата и смещением КЩР в сторону метаболического ацидоза, вероятно, свидетельствует об истощении буферных систем крови. В опытной группе после приема солевой смеси, на 3-й мин после теста,

Влияние солевой смеси на показатели кислотно-щелочного равновесия и лактата крови после выполнения аэробно-анаэробного теста на фоне различных тренировочных нагрузок (М ±m, n=7-9)

Показатели фон тренировочной нагрузки
Значительная Большая
контрольная группа (n=7) опитная группа (n=9) контрольная группа (n=7) опытная группа (n=9)
Исходное состояние
pH 7,41 ±0,01 7,43 ±0,01 7,39 ±0,01 7,44 ± 0,01*
BE, мэкв/л 2,2±0,4 3,2±0,6 -0,2±0,8 2,0 ±0,5
рСО2, кПа 5,77±0,11 5,68±0,26 5,57±0,32 5,01 ±0,21
Лактат, мМоль    2,8 ±0,3   3,5 ±0,3 2,6 ±0,3 2.7±0,2
На 3-й мин после теста
рН 7,22±0,01 7,29 ±0,02* 7,30 ±0.01 7,35±0,01*
BE, мэкв/л -15,2±0,8 -8,8 ±1,4* -11,1±1,3 -8,0±0,5*
рСО2, кПа 4,44 ±0,50 4,26 ±0,26 3,80 ±0,29 3,86±0,32
  Лактат, мМоль

8,5 ±0,7

8,7±0,5 6,4±1,1 9,2±1,3*
На 10-й мин после теста
pH 7,35±0,02 7,35 ± 0,02 7,2±0,03 7,38±0,01*
BE, мэкв/л -5,2±1,0 -4,3±1,6 -16,0±1,3 -4,3±0,6*
рСО2, кПа 4,32±0,17 5,12±0,13* 3,11± 0,33 4,26 ±0,25*
Лактат, мМоль

6,5±0,4

6,0±0,5 6,7±0,8

6,3±0,7

* достоверные различия между опытной и контрольной группами, р <= 0,05

происходило менее выраженное смешение рН и BE в сторону ацидоза, при этом pCO2 достоверно не отличалось от значений контрольной группы. Концентрация лактата на 3-й мин после теста возрастала в 3,4 раза. Сравнение этих данных с показателями контрольной группы на 3-й мин после теста обнаружило менее выраженное смешение рН и BE в сторону ацидотического состояния при значительном (на 38%) повышении уровня лактата в крови. Способность организма переносить концентрацию лактата при меньших сдвигах КЩР в сторону ацидоза свидетельствует об увеличении емкости буферных систем крови, что позволяет выполнять больший объем работы [4]. На 10-й мин после теста происходило достоверное восстановление показателей КЩР. Концентрация лактата уменьшалась на 43%. Более быстрое уменьшение лактата в крови после интенсивной физической нагрузки служит результирующим показателем ускорения процессов восстановления в организме спортсменов [1].

Полученные данные свидетельствуют, что применение гидрокарбонатсодержащей солевой смеси на фоне больших нагрузок не только уменьшает степень ацидоза, но и предотвращает истощение буферных систем крови.

Определенный интерес представляет возможность регуляции уровня pCO2 в крови в период выполнения интенсивных физических нагрузок. Известно, что уменьшение pCO2 в крови говорит о постепенном истощении запасов гидрокарбонатов [6]. По мере увеличения функциональных возможностей организма степень снижения рСО2 уменьшается [9]. Более быстрое восстановление уровня рСО2 после приема солевой смеси на фоне значительных нагрузок препятствует истощению запасов гидрокарбоната и создает благоприятное условие для биосинтетических процессов в организме спортсменов [7].

Как видно из таблицы, смещение BE в сторону ацидоза после выполнения аэробно-анаэробного теста на фоне значительных и больших нагрузок различно по времени возникновения: при больших нагрузках ацидоз развивается медленнее. Так. величина сдвига BE на 3-й и 10-й мин после теста в результате приема солевой смеси уменьшается соответственно в 1,9 и 3,7 раза.

Таким образом, в вопросе о назначении приема гидрокарбонатсодержащей солевой смеси важен учет максимальной величины сдвига BE во времени.

Литература

1. Бродан В., Кун Э. "Чехословац. мед. обозрение", 1971, вып. 17, № 2, с. 93-120.

2. Вербицкий О.Н., Толкачева Н.В., Мельничук Д.А. "Укр. биохим. журн.", 1984, вып. 56, № 1, с. 94-96.

3. Гулый М.Ф., Мельничук Д.А. "Успехи биол. химии", 1980, № 21, с. 185-208.

4. Калинин В.М. "Теор. и практ. физ. культ.", 1981, № 12, с. 17-18.

5. Кокуин В.А. "Укр. биохим. журн.", 1975, вып. 47, № 6, с. 776.

6. Красников Н.П. "Физиол. журн.", 1987, вып. 33, № 3, с. 18-24.

7. Мельничук Д.А. "Укр. биохим. журн.", 1989, вып. 61, № 3, с. 3-21.

8. Платонов В.Н., Вайцеховский С.М. Тренировка пловцов высокого класса. - М.: ФиС, 1985.

9. Филиппов М.М., Миняйленко Т.Д. "Укр. биохим. журн.", 1980, вып. 52, № 2, с. 171-174.

10. Astrup et al. "Lancet", 1960, v. 1, No 7131, p. 1035.

11. Strom G. "Acta physiol. Scand.", 1949, No 17, s. 440.

Поступила в редакцию 31.05.93


 Home На главную   Library В библиотеку   Forum Обсудить в форуме  up

При любом использовании данного материала ссылка на журнал обязательна!