"Спортивная Жизнь России", № 8 |
Здоровье
ОЧИЩЕНИЕ КРУПАМИ
Лето - лучшая пора очистить организм от накопившихся за зиму шлаков. А крупы - лучшее для этих целей средство. Даже всего три дня питания крупами дают хорошую очистку желудку, кишечнику и коже. Каждая крупа выводит определенный вид шлаков. Варить надо на воде без добавления соли, сахара и молока.
ПШЕНО. Полезно тем, кто склонен к ожирению. Ведь пшено совершенно не превращается в жир, напротив, "связывая" жировые отложения, выводит их из организма. А еще нормализует кровяное давление. Но тяжело переваривается желудком с пониженной и нулевой кислотностью.
ГРЕЧКА. Улучшает кроветворение. Однако может вызвать излишнее количество слизи и газов в организме. Эта крупа содержит много железа, витаминов и микроэлементов. Полезны также цветки и побеги гречихи - они лечат лейкемию ( 1 чайная ложка на стакан кипятка, настоять 30 минут, процедить и пить по 1/4 стакана несколько раз в день).
РОЖЬ. Полезна раковым и послеоперационным больным. Дает энергию и силу организму, снабжает витаминами. Для восстановления здоровья можно взять столовую ложку ржи, перемолоть в кофемолке, добавить воду и мед ( в равных пропорциях) и принимать перед едой.
КУКУРУЗА. Тоже выводит жировые отложения из организма. Кроме того, снабжает его различными микроэлементами, в частности, кремнием, что положительно влияет на зубы. Отвар кукурузных рылец, получаемых при очистке кукурузы, оказывает желчегонное действие, очищает печень, почки, а при долгом употреблении - растворяет камни.
ПШЕНИЦА. Тоже хорошо очищает кишечник, помогает при запорах. Снабжает организм энергией - даже одной горсти пшеницы достаточно, чтобы сохранить силы на целый день. В ее состав входят такие важные микроэлементы, как серебро, цинк, железо, цикорий. Наиболее полезны ростки проросшей пшеницы.
ПЕРЛОВАЯ И ЯЧНЕВАЯ КРУПА. Помогает при аллергии. Нормализует также обмен веществ.
ОТВАР ОВСЯНОЙ И ЯЧНЕВОЙ СОЛОМЫ. Лечит поджелудочную железу, выводит соли, ножные ванны с отваром избавляют от подагры: 1 стакан соломы на 4 стакана воды. Солому залить кипятком и довести до кипения, кипятить 20-30 минут, затем укутать на ночь. Хранить в холодном месте. Принимать по О,5 стакана несколько раз в день до еды. Пропорция для ножных ванн - 2 стакана овсяной соломы на 1,5-2 литра кипятка, проварить на малом огне 2О-3О минут.
И последнее. Очень полезны каши, сваренные из трех-четырех круп с добавлением зелени. Такие каши содержат много незаменимых аминокислот, витаминов группы B, F и D, микроэлементы: калий, магний, фтор, марганец, золото, серебро и другие. Диетологи советуют каши есть лучше в утренние часы, чтобы получить хороший заряд бодрости, а белковую пищу - вечером.
Реклама: