Универсальная десятичная классификация

Универсальная десятичная классификация
(Основная таблица)

Индекс УДК -->деление	Наименование раздела -->описание
^6^	Прикладные науки. Медицина. Техника
^66^	Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли
^663^	Микробиологические производства. Бродильные производства. Производство напитков (алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных). Производство вкусовых продуктов
663.1	Микробиологические производства
663.2	Виноделие. Энология. Виноградные вина
663.3	Плодово-ягодное виноделие. Плодово-ягодные вина
663.4	Пивоварение. Солодоращение. Пиво
663.5	Спиртоводочное производство. Спирт. Водка
663.6	Вода для напитков. Минеральные и лечебные воды. Пищевой лед. Мороженое
663.8	Производство основных компонентов для купажирования напитков. Фруктовые и овощные соки. Сиропы. Ликеры. Безалкогольные напитки
663.9	Производство вкусовых продуктов в целом (шоколад, какао, чай, кофе, табак)

АПУ (Алфавитно-предметный указатель)	Индекс (Алфавитный указатель разделов)
Вспомогательные таблицы общих определителей