На главную
| Индекс УДК | Наименование раздела |
| 612.664.181 | Аномальные компоненты молока |
| 612.664.14 | Белки. Казеин |
| 612.664.191 | Женское молоко |
| 612.664.13 | Жиры. Масло |
| 612.664.16 | Минеральные вещества |
| 612.664.17 | Молочнокислое брожение. Молочный фермент. Лактаза |
| 612.664.18 | Прочие составные части молока |
| 612.664.12 | Сахар |
| 612.664.19 | Сравнение молока различных млекопитающих |
| 612.664.171 | Сычужный фермент. Реннин |
| 612.664.1 | Химический состав и физические свойства молока |
| АПУ (Алфавитно-предметный указатель) |
| [Вернуться] |